喝茶,不僅是一件有文化意義的事,更是一件養(yǎng)生健體的事。一個(gè)愛(ài)喝茶的人,不僅性格平和,不容易暴躁,更會(huì)隨著喝茶時(shí)間的延長(zhǎng),氣色越來(lái)越好。但是喝茶多的人,就一定懂喝茶嗎?不信,你看看下面的幾條,你都注意到了嗎?
注意喝茶的溫度
一杯剛泡出來(lái)的茶,太燙,不宜立即品飲。品飲的最佳溫度50℃~60℃之間,否則根據(jù)研究證明:當(dāng)茶、水的溫度超過(guò)70℃,食道癌發(fā)生率會(huì)增加8倍。為了健康,喝茶不妨等一會(huì)。
注意喝茶的時(shí)間
針對(duì)普洱茶而言,我建議一個(gè)人每天喝3泡茶,早上早餐過(guò)后,喝一杯熟茶暖身暖胃;午休結(jié)束后,喝一杯生茶提升醒腦,工作效率能得到有效提升;晚餐散步結(jié)束后喝一杯老生茶或熟普,讓繁忙的自己靜下來(lái),這一泡茶建議和家人一起品飲,在喝茶中關(guān)愛(ài)每一位愛(ài)的人。每人每天三泡茶,健康和諧一家人。
注意喝茶的器具
盡量不使用保溫杯來(lái)喝茶,保溫杯持續(xù)的高溫,會(huì)使茶葉的鞣酸和茶堿過(guò)量浸出,加重苦澀味,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分減少。在辦公室可以采用馬克杯,如果條件允許不管在家還是在公司都使用專門的泡茶工具蓋碗、紫砂壺,那樣泡出來(lái)的茶,能盡量保留茶葉中的有益成分,滋味更好。